Giancarlo Godio war einer der ersten Sterne-Köche Südtirols. Hoch oben in Weißbrunn im hintersten Ultental auf 2.000 m Meereshöhe servierte er seine Kreationen.

Nun gibt es ein Buch über sein Leben und Wirken, liebevoll gestaltet und hervorragend getextet, um dem Perfektionismus des Meisters der “Haute Cuisine” gerecht zu werden.

Enthalten im Buch sind auch viele Rezepte von Giancarlo Godio und allerlei interessante und lustige Begebenheiten und Anekdoten über sein Leben und seine kulinarischen Experimente.

Das Buch über Giancarlo Godio kann im Internet unter www.gamsblut.com bestellt werden.